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Conception de menus personnalisés : Création de menus adaptés aux préférences alimentaires, aux restrictions alimentaires et au thème de l’événement.
Cocktails et apéritifs : Service de boissons et de hors-d’œuvre pour accueillir les invités à l’arrivée.
Service de buffet : Mise en place d’un buffet avec une variété d’options pour les convives à se servir.
Service à table : Fourniture de repas avec un service à table pour les événements plus formels.
Cuisine en live : Préparation de plats devant les invités, ajoutant une touche interactive à l’expérience culinaire.
Gâteaux et desserts personnalisés : Conception et création de gâteaux spéciaux et de desserts pour les occasions spéciales.
Bar à thème : Mise en place d’un bar avec une sélection de boissons correspondant au thème de l’événement.
Service de personnel : Fourniture de personnel qualifié, y compris des serveurs, des chefs et des barmen.
Location de matériel : Organisation de la location de vaisselle, de verrerie, de nappes et d’autres équipements nécessaires.
Coordination logistique : Gestion de la logistique liée à la nourriture, de la livraison à la préparation sur place.
Décoration de table : Mise en place d’une décoration de table en harmonie avec le thème de l’événement.
Gestion des déchets : Prise en charge de l’élimination des déchets alimentaires et des déchets de l’événement.
Menu pour régimes spéciaux : Préparation de repas adaptés à des régimes spécifiques, tels que végétarien, végétalien, sans gluten, etc.
Expérience culinaire unique : Création d’une expérience culinaire mémorable en utilisant des ingrédients de qualité et des techniques de cuisson innovantes.
Service de traiteur à emporter : Possibilité de commander des plats à emporter pour des événements plus informels.
Conseils en sélection de vins : Aide à la sélection de vins et de boissons en fonction du menu.
Animation gastronomique : Intégration d’animations culinaires ou de dégustations pour divertir les invités.
Services de nettoyage : Prise en charge du nettoyage après l’événement.
Planification d’événements : Aide à la planification générale de l’événement, en collaboration avec d’autres prestataires de services.
Service traiteur sur mesure : Adaptation des services en fonction des besoins spécifiques de l’événement et des clients.
Les traiteurs offrent une gamme variée de services pour répondre à divers besoins et contribuer à la réussite de tout type d’événement.